工商管理專業（本科）

一、專業培養目標

本專業培養適應現代市場經濟需要，具備人文精神、科學素養和誠信品質，掌握現代管理基本理論、專業知識和基本技能，同時掌握專業的連鎖經營企業運營管理知識和方法，具有國際化視野、創新意識、團隊精神，具有實踐能力與溝通技能，能夠在營利性和非營利性機構，尤其是在連鎖經營領域，從事管理工作或理論研究和教學工作的應用型、復合型專業人才。

二、專業培養要求

本專業學生主要學習管理學、經濟學等企業管理的基本理論和基本知識，接受企業管理、創業管理等方面的基本訓練，具有分析和解決企業運營管理問題的能力。

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、掌握管理學、經濟學的基本原理和現代企業管理的基礎理論、基礎知識，具有從事工商企業管理工作的基本知識體系和文化修養；

2、掌握連鎖經營管理的基本知識和連鎖企業運營管理的基本技能，具備創業的基本素質和能力；

3、熟悉我國企業管理的有關方針、政策和法規以及國際企業管理和連鎖經營管理的慣例與規則，具有較強的語言與文字表達、人際溝通、信息獲取能力及分析和解決企業管理問題尤其是連鎖企業運營管理問題的專業素質和能力；

4、掌握計算機基礎知識和一門外語，了解工商管理專業和連鎖經營領域的理論前沿和發展動態，掌握文獻檢索、資料查詢、企業管理的定性和定量分析等科學研究方法，具備初步的科研工作能力。

三、專業主干課程

本專業主干課程主要有管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、會計學、金融學、應用統計學、經濟法、組織行為學、人力資源管理、市場營銷學、消費心理學、財務管理、企業戰略管理、管理信息系統、電子商務、大學生KAB創業基礎、連鎖經營原理、品牌學、品類管理、連鎖經營采購管理、連鎖經營物流管理、連鎖經營運營管理、專業英語等30多門課程，以上課程均是根據工商管理專業發展趨勢及企業對本專業人才需求狀況設置的，具有實用性，對學生就業有實際意義。

四、專業主要特色

本專業為省級特色專業和校級品牌專業，是省級人才培養模式創新實驗區和校級重點學科的依托專業之一，其教學團隊被評為省級優秀教學團隊，《人力資源管理》、《市場營銷學》、《企業戰略管理》、《企業運營管理》、《管理信息系統》為校級精品課程，信息化時代企業運營核心課程群被評為校級精品課程群，教研室被評為校級優秀教研室。專業特色建設堅持《國家中長期教育改革發展規劃綱要》有關特色建設要求，體現在培養目標特色和培養過程特色兩個方面。

（一）培養目標特色

第一，根據社會需求和其他高校專業設置的比較分析，在培養學生基本的企業管理素質和能力的基礎上，重點培養連鎖企業運營管理人才（儲備經理或店長），這既是迎合國家經濟發展戰略方向的需要，也是發揮我校辦學特色的需要，就業前景良好。同國內其他工商管理專業相比，該培養方向使學生在厚管理基礎的平臺之上，擁有更強的專業技能和就業競爭力；同國內的連鎖經營管理專業相比，與他們立足于零售業單個門店的業務型人才培養的不同，更注重培養掌握連鎖經營理念、模式架構、核心技術和企業文化的應用性管理人才。

第二，構建以連鎖運營管理產學研結合為依托，以創業教育、雙語授課、研究生聯合培養為支柱，以培養應用能力突出、創新能力強、國際化程度高的高素質企業運營管理人才為目標的人才培養框架。

第三，根據就業形勢和教育部相關文件的精神，注重培養學生創新創業的基本素質和能力。本專業支持和鼓勵學生參加各類創新、創業實踐活動，如學生表現特別突出，可根據學校相關學分管理規定，給予一定的個性學分，該學分可以折抵相應選修課學分。

（二）培養過程特色

第一，實施多元化立體式人才培養模式。多元化體現在為學生構建多條成長途徑：一是針對連鎖運營管理的人才培養定位，增加連鎖運營管理實踐課程，強化連鎖運營管理應用能力培養，充分發揮訂單班在人才培養及學生就業方面的積極作用；二是重視對考研學生的支持與援助，在校團委的幫助下，組建考研協會，建立了較為完備的助研制度和激勵措施；三是對有志于創業的同學，從《大學生KAB創業基礎》課程開始，接受創業培訓，完善創業知識結構，到進入“大學生KAB創業實驗室”，吸引風險投資，自主經營小型項目，積累創業經驗，培養創業實際能力，最后通過參加“挑戰杯”、“金蝶杯”、“用友杯”等創業大賽，推出比較成熟的創業團隊和創業項目，從而完成學生創業從學校到社會的順利轉化；四是對希望報考公務員的同學，在專業任選課中增加《行政管理》等課程，并開展公務員助考活動。立體化體現在通過本、碩（與兄弟院校合作的研究生聯合培養基地）不同辦學層次培養連鎖經營企業不同管理層次的運營管理人才。

第二，體現在對學生能力的培養具有系統、持續、有機聯系的保障體系。始終堅持管理品質培養線、管理工具訓練線、企業管理技能線、連鎖運營能力培養線、連鎖技能培養體系線、研究能力培養線、實踐環節訓練線“七線合一”，緊密服務于具有創新精神、創業意識和連鎖企業運營管理實踐能力的工商管理學科應用型高級專門人才的培養。同時，注重強化學生外語語言表達能力的培養，通過雙語課程、英語演講比賽等方式，培養學生具有較高與外界交流的能力，從而及時了解學科前沿，正確吸收各種國際信息，激發學生的學習潛能，使學生不僅具有優秀的專業素養，同時具備多元的語言溝通能力，培養出真正能學以致用的國際化人才，增強其就業競爭力。

第三，實行學生培養“五步走”戰略?！拔宀阶摺睉鹇约丛趯W生培養的過程中分為以下五個環節：課堂教學→企業俱樂部→訂單班→頂崗實習→就業?！捌髽I俱樂部”是針對學生參加企業訂單班和到企業實習前，對實習單位了解不深，造成實習學生實習和就業忠誠度不高而進行的一個新的制度設計，俱樂部的成立能夠使學生在加入儲備管理干部訂單班之前，通過在俱樂部的活動、培訓以及假期實習，對企業的組織文化、業務構成和長遠發展戰略等有比較全面的了解，在選擇實習就業企業時能夠更加理性和客觀，同時企業通過與學生的長期接觸可以對學生有更深入地了解，在選擇訂單班學院和就業招聘時更有針對性。

第四，采取“3+1+①校企聯合培養儲備干部訂單班”的校企聯合培養方式，以促進學生“理論學習、實習與就業一體化”。其中，“3”是指學生在校內學習3年，進行通識課和專業平臺課的學習，期間，按照學生與企業雙向選擇原則，由學校與連鎖經營企業組建“儲備干部訂單班”；“1”是指學生在連鎖經營企業進行校外頂崗實習1年，“①”是指學生畢業后至少在該連鎖企業工作1年，作為條件，企業為學生提供最后一年的學費和住宿費，并在訂單班前繳納。訂單班由校企雙方共同制定人才培養方案，共同參與課程設置和授課。通過貫徹產學合作、工學結合、雙向參與的原則，實施工學結合、定崗實踐的辦法，達到提高學生的連鎖經營意識，全面提高學生管理能力和綜合素質的目的，適應現代連鎖經營企業對運營管理人才的需要。到目前為止，已與15家國際、國內知名的大型連鎖經營企業簽約合作，簽署了聯合舉辦儲備店長班協議進行試點，協議規定，該班學生畢業后，企業全部錄用，并自動轉為企業儲備干部，企業承諾為這些學生提供良好的晉升渠道，保證1年內80%-90%畢業生晉升到管理崗位。

五、專業優勢體現

（一）師資力量雄厚

工商管理專業現有教師隊伍30人。從職稱結構看，教授8人，副教授15人，高級職稱人數占教師總數的77%；從學位結構看，博士6人，碩士19人，碩士以上學位人數占教師總數的83%；“雙師型”教師人數占教師總人數的93%。另外本專業現有博士生導師1人，碩士生導師7人；學校首席崗教授2人；省級優秀教師1人，省級優秀教學管理者1人，校級教學名師2人，學校中青年骨干教師2人。本專業教師職稱結構、學位結構、年齡結構和學緣結構較為合理，現有師資力量能夠確保各項教學工作的順利進行。

（二）實驗實習條件完善

1、校內實驗室

工商管理專業現有工商管理綜合實驗室、市場營銷與國際貿易實驗室、人才素質測評中心、物流管理實驗室、商務談判室、C RM實驗室、電子商務模擬實驗室、內部控制實驗室、連鎖經營管理綜合實驗中心等八個專業實驗室和一個實驗中心，是校級重點實驗室的組成單元。每個實驗室都配備了相應的實驗實訓軟件，為學生提供了仿真的企業經營管理環境，滿足了校內實驗的需要。

2、校內實踐教學基地

校內有占地1000 平方米的校園超市，是本專業的校內實踐教學基地，直接為學生提供了真實的企業環境，供學生進行專業認識實習。

3、校外實踐教學基地

工商管理專業建立起一批優質校外實踐教學基地，能夠提供數量較多的實習和工作崗位，各實踐基地接納實習學生約20-30人。經過多年建設，各實踐教學基地已具有良好的實踐條件與專業優勢，在實習場地、人員配備、學生管理等方面建立了完善的運行機制，充分發揮了校外實踐教學基地在培養學生實踐能力方面的功能，提高了學生綜合素質。

（三）教師科研能力較強

本專業教師目前在各種公開學術刊物上發表論文300余篇，其中發表在CSSCI來源期刊及被人大復印資料全文轉載的論文近50篇；承擔省部級科研課題近60項，其中主持省部級課題近30項；編寫教材60余部；承擔企業課題近30項?？蒲谐晒啻潍@獎，榮獲全國統計科研優秀成果獎、山東省社會科學優秀成果獎、山東省軟科學優秀成果獎、山東省高等教育教學成果獎、山東省高校優秀科研成果獎、部級優秀教材獎、山東省高等教育優秀教材獎等各級各類獎項近40項。

（四）積極開展合作與交流

圍繞專業建設與發展，注意合作與交流。與多所本科院校建立長期合作關系，聘請知名學者和專家為客座教授，定期進行教學及學術交流；同時，派專業教師到省內外知名高校學習交流。通過合作交流，不斷開闊辦學思路。2011年第三屆區域管理科學與工程國際會議在我校召開，對拓展學科思路、拓寬師生視野等方面起到了極大的促進作用。同時，借助管理學院的“管理講壇”和“連鎖經營論壇”，定期舉行校內外學術講座。

（五）人才培養成果優勢凸顯

學生基本理論與技能水平提升明顯，創新創業實踐能力顯著增強，學生因其所具有的“上手快，后勁足，敏銳創新”等優秀品質得到了企業的高度評價并被委以重任。在百勝集團實習的學生提前半年進入必勝客的店面管理層，獲得了享受國際化企業管理者的待遇。在凱瑞集團實習的同學提前半年通過了正式考核，獲得了正式員工資格。在家家悅、如家等企業實習的學生也大量接收到了就業邀請，站在了基層管理崗位上。對于本專業人才培養模式的創新，中國連鎖經營協會評價到，“連鎖經營企業的應用型管理人才怎么培養，山東女子學院經濟管理學院創出了一條非常正確的路?！?/P>

六、就業前景

根據教育部有關部門統計，全國普通高校規模以上工商管理本科專業的就業狀況一直保持平穩，每年9月初應屆本科畢業生一次就業率均在80%以上；另據教育部網站轉載，在歷年中國大學就業能力排行榜中，工商管理專業屢獲殊榮，歷年來分別進入本科專業小類就業率TOP100，成為年度50大高薪職業所對應的本科專業之一、年度本科畢業生月薪增長最快十大行業所對應的本科專業之一、畢業三年后薪資較高的主要本科專業和畢業三年后女性薪資較高的主要本科專業之一。

目前，隨著全球化競爭的加劇和新技術的不斷更新，企業面臨更嚴峻的挑戰，這對企業管理者的素質與水平提出了更高的要求。因此，高素質專業化工商管理人才的培養顯得更為迫切。2010年我國發布的首個《國家中長期人才發展規劃綱要》中指出，企業經營管理人才是我國未來十年急需并重點建設的人才隊伍。特別是隨著連鎖經營在我國的迅速發展，連鎖經營的管理型人才尤為稀缺，《中國連鎖業人力資源發展報告》顯示，全國連鎖行業的管理型人才缺口至少為60萬，而目前國內實際培養總能力還不足人才需求的1%，其中?？七B鎖經營專業培養占98%以上，本科以上不足2%。

七、就業方向

工商管理專業畢業生就業面廣，本專業畢業生尤其適合在各類連鎖經營企業從事運營管理工作，亦可在其他公司企業集團(包括三資企業、跨國公司、外貿公司等)，國家和省市各級經濟綜合管理部門或行業管理部門，銀行、證券公司等各類金融機構，學校和研究機構，管理咨詢公司等單位從事經營管理、服務、銷售、咨詢以及教學和科研工作，亦可在國內院校繼續攻讀碩士、博士學位或到國外高校深造學習。

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