專業代碼：510301
培養目標：
培養具有良好職業道德，以“創業型畜牧生產實訓”為特征的“創業導向-崗位輪動”人才培養模式，以達到全面提升學生的專業能力、職業能力、創業能力和就業能力，培養創業型、技術技能型人才。
主要課程設置：
1、理論與實踐比例：達到4：6學時。2、理論課程：動物解剖生理（動物解剖為省級精品課程）、動物化學與生化、獸醫基礎（院級精品課程）、動物營養與飼料（省級精品課程）、動物微生物與免疫技術（院級精品課程）、家畜環境衛生改良與控制、獸醫臨床診療技術（省級精品課程）、禽生產技術（院級精品課程）、牛生產技術（院級精品課程）、現代養豬生產技術（省級精品課程)、良種繁育技術（省級精品課程）、動物疫病防治技術（動物傳染病為省級精品課程）、畜產品加工技術、寵物飼養與保健、動物檢疫技術（院級精品課程）等。3、實踐教學體系：課程實驗實訓＋暑期生產實習＋頂崗實踐（1年）。4、實訓基地：福建豐澤農牧飼料有限公司，莆田鴻達牧業有限公司，正大集團（福建區）等31校企合作實訓基地。5、畜牧獸醫實訓基地被列為國家級財政資助建設項目。
就業方向：
畜禽生產企業、飼料和添加劑加工與銷售企業、獸藥生產與銷售企業、動物醫院、寵物美容、動物衛生監督機構、基層畜牧獸醫服務機構、畜產品加工等畜牧獸醫相關的行業及企事業單位工作。
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招聘類
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