培養目標：培養優秀的IE工程師。能夠在制造業、服務業、政府機構、教育部門以及醫院等單位，從事企業規劃、生產管理、品質管理、工作研究及績效管理等工作，也為繼續深造從事科學研究提供人才。
培養模式：與國際名校工業工程專業培養模式接軌，發揮珠三角的地域優勢與名牌專業的政策優勢，實現“校內理論與實驗教學+校企聯合”培養方式，聯合優秀企業提升學生的核心競爭力。
就業前景：本專業人才在珠三角地區受到企業界的廣泛認可與好評，畢業生主要就職于珠三角的生產制造、汽車、電信、郵政、通信、石油化工等行業。每年均有畢業生通過保研、考研繼續攻讀本專業碩士學位，也有畢業生選擇出國繼續深造，包括國外的美國哥倫比亞大學、德國亞琛理工大學、英國曼徹斯特大學等。
該專業為省級特色專業建設點，廣東省名牌專業。
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