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招生專業：

食品質量與安全

食品科學與工程

生物科學

生物技術

生物工程

生物工程學院是在1954年創建的抗菌素制造工學專業、1972年創建的工業生物化學專業（上?？萍即髮W生物化學專業于1958年整體遷移）及1985年創建的食品工程專業基礎上發展起來的，在國內外具有重要影響。1989年成立生物反應器工程國家重點實驗室，1996年成立國家生化工程技術研究中心(上海)2002年被批準為生物化工國家重點學科，2007年批準為發酵工程上海市重點學科2008年獲生物工程國家特設專業，2009年獲準上海市發酵工程實驗教學示范中心，2010年獲教育部首批生物工程卓越工程師計劃項目。2012年獲批生物工程國家工程實踐教育中心。

學院有三個系（生物工程系、應用生物學系、食品科學與工程系），有生物反應器工程國家重點實驗室，有國家生化工程技術研究中心（上海）。學院設有博士后流動站、四個博士點（生物化工、發酵工程、生化與分子生物學、化學生物技術與工程），十一個碩士點，包括生化工程、發酵工程、生物化學與分子生物學、食品工程、微生物學、微生物與生化藥學、生物醫學工程、海洋生物工程、化學生物技術與工程、食品工程領域（工程碩士）、生物工程領域（工程碩士），五個本科專業(生物工程、生物科學、生物技術、食品科學與工程、食品質量與安全)。擁有國內一流、世界先進水平的科研裝備，良好的教學和科研環境吸引了大批優秀的教師和學生?，F有教職工158名，其中，中國工程院院士1名(兼)，教授33名，副教授52名。具有博士學位教師78人，在校本科生1200多人，碩士生580余人，博士生140人。學院擁有國內外頂尖的學科帶頭人和一大批中青年學術帶頭人及學術骨干。獲得多項國家科技進步獎和部委及地方科技獎，為國家培養出大批專業人才，與國內外的學術界進行著廣泛的合作與交流。學院與美國、英國、德國澳洲的十多所國際知名高校建立了本科生國際交流機制，每年向國際知名高校派送30～50名本科生參與國際交流項目，同時，每年接收30余名來自國際知名大學的本科生開展國際交流。

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