旅游管理(郵輪經濟) 四年制本科 管理學學士
專業特點:本專業緊密對接國家海洋發展戰略、上海建設世界著名旅游城市的需要,積極響應世界郵輪產業高速發展對中國郵輪人才的迫切需求,實施“政、產、學、研、用”五位一體的人才協同培養。本專業著力培養學生進行郵輪經營管理所必備的知識、素養和能力,使畢業生成為具有現代旅游管理理論、良好的職業素養,通曉郵輪管理規則,熟悉現代郵輪文化,掌握郵輪管理方法,能從事郵輪企業運營管理、郵輪母港管理、郵輪市場營銷的,具有全球視野、開拓創新精神和專業實踐能力的高素質應用型管理人才。
主要課程:旅游學概論、郵輪概論、郵輪經濟理論與實務、郵輪旅游地理、酒店管理概論、酒店餐飲管理、旅游度假區管理、旅游英語、海上安全與救生、郵輪港口運營與管理、會展設計與管理、旅游資源開發與管理等理論課程,并設置郵輪專項實習、港口專項實習、旅游地綜合實習、酒店專項實習等實踐教學環節。
就業方向:本專業畢業生可在各級旅游管理部門、各類線上線下旅游企業、國際著名郵輪企業、國際郵輪港口、高檔酒店、度假區、郵輪專業旅行社等,從事產品策劃、運營管理、市場營銷、部門管理、郵輪服務管理和戰略分析工作。