本專業培養學生掌握動物營養分析、動物飼料配方設計、飼料生產與加工、銷售技術服務等技術，具有飼料配方設計、配合飼料生產與加工、管理與營銷、畜禽健康養殖技術與技能的高端技能型人才。畢業生主要從事動物營養研究、飼料檢驗化驗、飼料配方設計、飼料原料采購、飼料銷售與技術服務等技術工作，可在飼料集團工作從事綜合管理崗位。飼料與動物營養技術人才是目前畜牧業最為奇缺的人才，動物科技系已與大北農集團、揚翔集團、通威股份、雙胞胎集團合作，開設定向培養合作班。
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