◎動物防疫與檢疫（510307）
培養目標：本專業培養具備動物疾病檢驗檢疫、動物防疫規劃設計、食品安全與檢疫等方面的知識的應用型技術人才。
主要課程：普通生物學、有機及生物化學、無機與分析化學、動物檢疫技術、動物解剖學與組織胚胎學、動物寄生蟲學、動物傳染病學、動物藥理學及毒物學、獸醫微生物及免疫學、獸醫衛生檢驗、食品衛生安全學、畜牧獸醫行政管理等。
職業取向：畢業后能在新科技農業類企業、科研院所、海關和邊境口岸、動物自然保護區、動物園等部門或單位，從事動物檢疫檢驗、行政執法和管理等技術工作。
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