該專業學制四年，本科，由生物與食品工程學院開設。
培養目標：培養具備生態學、環境科學和工程學等方面基礎知識，掌握環境生態學基本理論、基本知識和工程治理基本技能，以及生態環境監測、評價、規劃和生態恢復工程等方面的專業技術，能夠在環境與生態保護相關的企業、事業單位或教育部門從事環境生態學研究、生態修復與建設、生態規劃與設計等方面工作的復合型人才。
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