本專業屬醫學專業范疇，主要學習醫學基礎知識與基本技能、預防醫學原理和方法相關的核心課程，培養德、智、體、美全面發展，能勝任公共衛生機構工作的高級專業人才。畢業后主要從事疾病預防控制、衛生監督、社區衛生、健康教育、院內感染管理、職業病防治、公共營養與臨床營養等相關學科的科研、教學和服務工作。
本專業為國家級特色專業和省級教改示范專業，開設基礎醫學、臨床醫學和預防醫學課程，專業基礎課和專業課包括流行病學、衛生統計學、環境衛生學、職業衛生與職業病學、營養與食品衛生學、兒童青少年衛生學、衛生化學、衛生毒理學、公共衛生監督學、健康教育等課程。本專業為適應社會對人才需求，設有醫院感染管理和社區衛生服務模塊選修課程供學生選擇。
本專業學制五年，其中基礎、專業理論學習和實踐教學四年，臨床醫學理論和實習教學一年。畢業后授醫學學士學位。
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