旅游管理專業著眼于培養旅游和高端服務業管理人才，是廣東省名牌專業，有本、碩、博一體化完整的培養體系。連續三次通過世界旅游組織旅游教育質量認證，在全國眾多旅游管理專業中名列前茅。
本專業師資力量雄厚、結構合理，15名專任教師中，擁有教授、副教授職稱教師8人，博士8人，另有多名兼職教師來自國內外頂尖旅游集團和服務企業。多數教師曾赴歐美國家一流旅游院校留學、進修、訪學或開展合作研究，包括美國喬治華盛頓大學、內華達州立大學拉斯維加斯分校酒店學院、南加州大學等。師資整體外語水平較高，多名專業教師擁有暨南大學全英教師授課資格證書，開設多門全英或雙語授課的專業課程。
本專業畢業生連續多年就業率達100%，活躍和服務于迪斯尼集團、深圳華僑城集團、長隆旅游集團等頂級旅游企業，招商銀行、渣打銀行、平安銀行等國內外一流金融機構，馬士基等國際頂級物流集團，中國移動、中國聯通等著名電信集團，保利集團、中信集團、沃爾瑪集團等國內外五百強企業。部分學子畢業后則選擇在國內985、211高?；蚴澜缑＠^續讀研深造。
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