培養目標：培養具備現代生命科學的基本理論和操作技能，能應用生物技術在工業、醫藥、食品、農業、能源、環保等行業從事相關科學研究、產品開發、技術服務、生產管理和市場營銷的高級科技人才。本科學制四年。
主要課程：植物學、微生物學、動物學、生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、分子遺傳學、細胞工程、發酵工程、基因工程、蛋白質工程、酶工程、生物技術育種、生物技術制藥、生物能源、環境生物技術。
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