酒店管理（國際酒店方向）
培養目標：
本專業旨在培養符合當代酒店業發展和海南國際旅游島建設需要，有較高的業務能力和綜合素質的酒店管理人員。
主要課程：
現代酒店管理、酒店英語、公關與服務禮儀、酒店計算機信息管理、前廳服務與管理、酒水服務與酒吧管理、餐飲服務與管理、客房服務與管理、酒店溝通技巧等。
技能證書：
中高級調酒師、中高級公共營養師、中高級酒店服務員上崗證等證書。
就業方向：
海南國際旅游島的建設和三亞豐富的酒店資源將為畢業生提供無限發展空間。本專業畢業生主要面向高星級酒店服務、經營管理和旅游接待業工作崗位群，從事酒店服務、經營管理及相關崗位的工作。
學院酒店管理（國際酒店管理方向）專業何老師聯系方式：0898—88348290
旅游與酒店管理系微博：http://weibo.com/u/2589062664
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