能源與動力工程專業是我國第一個水力機械專業的傳承與發揚，該專業為首批國家級特色專業、教育部卓越工程師計劃實施專業和專業綜合改革試點專業。本專業具有流體機械及工程碩士點、流體機械及工程博士點、動力工程及工程熱物理一級博士點和博士后科研流動站，并具有可再生能源與環境工程二級學科博士點，動力工程專業碩士點和工程碩士點。本科畢業生授予工學學士學位。
培養目標：本專業培養具備與能源生產、轉化、利用相關的流體機械及系統研發基本理論和應用技術，能夠從事流體機械及系統的設計、制造、運行管理、研究開發等方面工作的高級專門人才。畢業生可在流體機械與工程機械等制造部門以及能源動力、石化、冶金、市政、航運、航空航天、國防軍工等應用領域從事流體機械及系統的設計和研究開發等工作。
主要理論課程：大學物理、高等數學、大學英語、工程圖學、機械設計、機械原理、理論力學、材料力學、流體力學、電工與電子技術、流體控制工程、熱工基礎、流體機械原理、流體機械測試技術、流體機械結構與強度、泵與風機設計、水輪機設計、水力機械制造工藝、液力傳動、專業英語、CFD流場仿真及應用等。
主要實踐教學環節：金工實習、生產實習、機械原理課程設計、機械設計基礎課程設計、流體力學實驗、流體機械綜合訓練、流體機械原理課程設計、畢業實習、畢業設計等。
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