培養德、智、體全面發展的復合型日語專業人才。通過四年的學習，使學生具有扎實的日語語言基礎和廣博的語言、文學、歷史、政治、經濟、外交、社會文化、科技、經貿、管理等知識，并熟練地運用日語在外事、經貿、教育、文化、科技、旅游等部門從事翻譯、教學、管理、研究等工作。本專業主干課程如下：基礎日語、聽力、口語、語法、泛讀、寫作、日本國家概況、高級日語、日漢互譯、學術論文寫作。
本專業開設日本語言文學和旅游方向，主要開設課程：日本語言文學方向、日本歷史與文化、日本文學史、日本語概論、日語詞匯學、日本文學作品選讀
旅游方向：飯店管理、導游學概論、日語導游實務、出境導游實務、導游日語情景教學。
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