衛生檢驗與檢疫技術
學制：三年
層次：專科
培養目標：本專業培養具備一定醫學和預防醫學基礎，掌握衛生檢驗及檢疫的基本知識和技能，能從事各類衛生檢驗、動植物、商品檢疫等工作的實用型人才。主要課程：分析化學、儀器分析、衛生微生物及檢驗、食品衛生理化檢驗、水質衛生理化檢驗、空氣衛生理化檢驗、免疫學檢驗、生物材料檢驗、寄生蟲學及檢驗等。就業方向：食品及衛生材料生產加工企業，各級衛生行政、監督單位，出入境檢驗檢疫機構，環保部門等從事衛生檢驗技術工作。
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