衛生檢驗與檢疫
學制：四年
層次：本科
培養目標：本專業培養具有衛生檢驗的基本理論、知識和技能，具備應用現代醫學理論和科學技術對環境、食品、化妝品作業現場、公共場所的衛生狀況污染和危害進行監督和衛生學評價的能力，能從事各類衛生檢驗、臨床檢驗及動植物、商品檢疫等工作的專門人才。學位授予：理學學士。主要課程：分析化學、生物化學、衛生檢驗基礎技術及綜合技術、衛生微生物及檢驗、免疫學檢驗、臨床醫學概論、衛生統計學、現代儀器分析、水質衛生理化檢驗、寄生蟲學及檢驗、空氣衛生理化檢驗、臨床檢驗學、預防醫學、食品分析與檢驗、動植物檢驗檢疫、實驗室管理等。就業方向：疾病預防與控制中心，食品衛生監測機構，檢驗檢疫部門，醫學類實驗室從事衛生檢驗技術、管理等工作。
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