專業名稱：制藥工程專業（本科）
培養目標：該專業是在泰山學院化學、化學工程學科基礎上為適應社會需求，結合自身實力于2012年開設的跨學科交叉專業。主要培養具備生物制藥、化學制藥、中藥制藥方面基本理論知識、實驗技能和工程實踐能力，能在制藥、生物化工和食品等行業從事產品的研制開發、生產以及應用研究和經營管理，適應區域經濟社會發展需要的具有創新精神的高素質應用型人才。
學制：4年
授予學位:工學
主要課程：《藥物分析》、《有機化學》、《生物化學》、《微生物學》、《藥物化學》、《藥理學》、《天然藥物化學》、《藥劑學》、《制藥工程》、《化學制藥工藝學》等，通過本專業學習，畢業生可獲得以下幾方面的知識和能力：① 掌握化學制藥、生物制藥、中藥制藥與藥物制劑技術與工程的基本理論與基本知識；② 掌握藥品和保健品的生產、管理、研發等方面的技術，了解其技術發展動態；③ 掌握藥品質量的控制及產品分析測試的能力，具有對藥品新資源、新產品、新工藝進行研究、開發和設計的基本能力；④ 具有工業設計、設備選用、生產管理和技術經濟分析的能力；⑤ 熟悉制藥工業發展的方針、政策和法規；具有對醫藥產品的生產、工程設計、新藥的研制與開發的基本能力。
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