動植物檢疫（理科）
本專業培養具備動物疾病檢疫檢驗、疾病防治和動物防疫規劃設計、食品安全與檢測等方面的知識和能力，能在國家行政職能部門、科研院所、國家海關和邊境口岸、工商、動物自然保護區、動物園和動物檢疫檢驗機構以及動物性食品加工、動物性食品貿易等機關、企事業單位從事動物檢疫檢驗、行政執法和管理的高級專門人才。
◆學制：四年，授理學學士學位。
◆主干學科：獸醫公共衛生學、動物醫學。
◆主要課程：動物解剖及組織胚胎學、基礎生物化學、畜牧學通論、動物生理學、動物傳染病學、動物寄生蟲病學、動物藥理及毒物學、動物病理學、動物微生物學及免疫學、水生動物疾病學、獸醫公共衛生學、動物檢疫、動物性食品衛生學、畜牧獸醫行政管理等。
◆就業去向：畢業后可繼續攻讀碩士、博士學位，也可在海關、機場、市場、交通及各級動物檢疫部門、現代養殖場、飼料、制藥、動物保健企業、教學部門、科研院所、行政管理等機關、企事業單位從事教學科研、行政執法、動物檢疫檢驗、相關技術應用與開發、經營管理等工作。
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