旅游英語專業培養擁護黨的基本路線，德、智、體、美全面發展，身心健康，具有良好的職業素質和文化修養，英語熟練，掌握較強理論基礎，具備豐富熟練操作經驗(即掌握旅游及酒店行業基本管理技能及業務)，從事旅游及酒店行業中層以上管理業務等工作的高等應用型人才。

本專業培養熱愛社會主義祖國、擁護黨的基本路線、政治立場堅定、思想品德良好，具有良好的職業道德，熱愛涉外旅游工作，掌握涉外旅游及酒店工作必需的基本知識、基本理論和基本技能，懂得涉外旅游業務的基本規律，具備從事涉外旅游工作的綜合素質和能力的高等應用型導游及酒店管理人才。

一、 培養目標:

旅游英語培養目標具體要求：

1.掌握旅游學科的基礎理論，基本知識

2.熟悉我國關于旅游業發展的方針、政策和法規;了解旅游業的發展動態。

3.具有運用旅游理論分析和解決實際問題的能力。

4.有針對性的重點了解和掌握旅游中的英語常用詞匯，具有旅游英語業務會話、基本的書寫與翻譯能力。

5.具有運用現代信息手段，掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

6.有較強的導游能力和旅行社、酒店管理能力。[1]

二、 主干課程:

綜合英語、英語聽說、英語讀寫、英漢翻譯、旅游英語、英語國家概況、導游學概論、導游實務、旅游法規與職業道德、旅游地理、飯店英語、酒店管理、日語等。

三、 畢業生具備的基本能力:

本專業畢業生應具有較強的英語語言應用能力，掌握較強的英文導游技能;熟悉旅行社及酒店業務。即以英語為工作語言，從事、處理涉外旅游活動的能力。

具體表現為：

1. 英語綜合知識及應用能力;

2. 英語導游能力;

3.涉外旅行社及酒店業務操作能力。

通過大學英語四級或全國公共英語等級三級考試,普通話二級乙等考試, 全國計算機二級考試，獲取導游資格證書.

四、專業發展前景：

旅游英語專業的畢業生既可從事中英文導游工作，又可從事旅游管理、酒店服務等方面的工作，具有廣闊的市場需求空間。隨著中國旅游市場的飛速發展，旅游英語人才的需求呈現逐年上升的趨勢。