園林系開設有園林、園藝兩個本科專業和園林技術(城市園林規劃與設計方向)、園藝技術(植物造景與花藝設計方向)、園林工程技術(園林施工與管理方向)三個專科專業。現有全日制普通本?？粕?200余人。經過多年的發展，園林系已經成為培養應用型人才特色鮮明的院系。
該系教學條件完善。建有11個專業實驗室、3個校內實習基地和17個校外實習基地，其中，省級實習實訓基地現代都市農業示范園、校辦企業武漢風華園林綠化公司(國家二級資質企業)等為學生實習實訓提供有力保障。注重實踐教學，先后開設園林工程經營管理特色班，校園綠隊、暑期創業實踐班、園林實踐班、園林園藝工匠型人才培養教學改革實驗班等，積極探討實踐教學改革與應用型人才培養。
該系大力加強大學生思想政治教育工作，注重學生的全面發展。先后獲得“湖北省五四紅旗分團委”、“湖北省大學生思想政治教育先進集體”等榮譽稱號。學生在湖北省高校演講比賽、英語競賽、數學建模競賽、環保服裝設計大賽等賽事中多次獲獎。
該系始終堅持以教學為中心，致力于培養從事城市園林規劃設計、景觀建筑設計、植物造景、施工管理、工程預算、園林植物養護等應用型技術人才。畢業生以其適應崗位快和發展潛力大而深受用人單位青睞。
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