培養目標：本專業培養德、智、體全面發展，具備材料科學與工程的基礎知識和以高分子材料與工程專業知識為重點并兼顧金屬、無機非金屬材料與工程專業知識，能在材料的設計、制備、分析與表征、改性、加工成型及應用等領域從事科學研究、技術開發、工藝設計、生產及經營管理等方面工作，能適應社會主義市場經濟發展需要的基礎扎實、知識面廣、實際工作能力較強及富有創新精神的高層次高素質的復合型人才。
培養要求：本專業學生主要學習材料科學與工程的基礎知識、高分子材料與工程的基本理論和各類材料的組成、結構與性能知識及成型加工技術知識。通過系統的理論教學與課程設計、實驗儀器操作、現場實習與課外活動、畢業設計(論文)等實踐性環節的教學，使學生得到材料制備、加工、檢測與分析的基本訓練，獲得材料設計、工藝優化、新材料開發與應用等方面的系統知識與能力。
主要課程：高等數學、材料科學基礎、物理化學、有機化學、基礎化學、高分子化學、高分子物理、材料分析與表征、高分子加工與反應工程、金屬材料加工原理等。
主要實踐教學環節：專業實驗、金工實習、生產實習、電子電工實習、計算機應用與上機實踐、畢業論文(設計)。
主要專業實驗：材料分析與表征實驗、高分子加工與反應工程實驗、高分子化學實驗、高分子物理實驗等。
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