環境與資源學院成立于2016年，現有5個本科專業。

環境工程專業

培養具備系統、全面的環境工程基礎和專業知識，熟練掌握環境污染控制、環境監測、環境管理和環境影響評價的基本原理、專業技能和研究方法，能從事環境污染控制工程設計、建設與運營規劃與管理、監測與評價、教育、技術開發等方面工作的高級工程技術人才。

學生主要學習環境污染控制工程(水、氣和固體廢物等)、環境監測、環境規劃及管理、環境影響評價等方面的基礎知識和基本技能，受到環境工程設計與建設、環境科學研究開發、污染物監測、環境影響評價、環境規劃及管理等方面的基本訓練，具有從事環境污染治理、資源保護與利用、清潔生產等領域工作的基本能力。

畢業生可在在政府部門、規劃部門、環保部門、設計單位、工礦企業、科研單位、學校等部門和單位從事環境工程設計、運營、管理及技術研發等工作。

環境科學專業

培養具備系統、全面的環境科學基礎和專業知識，熟練掌握環境監測、環境化學、環境評價、規劃、管理與咨詢，環境污染控制技術的基本原理、專業技能與研究方法，能從事環境監測和環境影響評價、規劃、管理、咨詢、教育、科研開發等方面工作的環境科學專業人才，授予工學學士學位。

學生主要學習環境監測、環境化學、環境污染控制工程(水、氣和固體廢物等)、環境影響評價、環境規劃與管理、環境法學等方面的基礎知識和基本技能，受到污染物監測、環境影響評價、環境規劃及管理、環境科學研究與技術開發等方面的基本訓練，具有從事環境監測、環境影響評價、環境污染治理和資源保護利用等領域工作的基本能力。

畢業生可在政府部門、規劃部門、經濟管理部門、環保部門、設計單位、工礦企業、科研單位、學校等部門和單位從事環境監測、環境規劃與管理、環境科學研究、工程設計與運營等工作。

環保設備工程專業

培養掌握環境工程和環保機械設備設計制造等方面的基礎知識和專業技能，熟練掌握環境保護設備以及成套裝備的科技開發、設計、制造、管理等工作的高級工程技術人才，能從事環保設備開發設計、污染治理工程設計、組織施工等方面的環境保護工程技術人才。

學生主要學習環境污染控制工程(水、氣和固體廢物等)、機械制造基礎、控制工程基礎、機械設計基礎、環保設備原理與設計等方面的課程，受到環保設備的設計與制造、環境工程設計與建設、環境科學研究開發科學理等方面的基本訓練，具有從事環保設備研發、環境污染治理、資源保護與利用、清潔生產等領域工作的基本能力。

畢業生可在環保部門、設計單位、工礦企業、科研單位、學校等部門和單位從事環保設備設計，環境工程設計、運營與管理及技術研發等工作。

采礦工程

培養具備固體礦床開采的基本理論，能在煤礦等礦業領域從事科學研究、礦區開發規劃、礦山開采設計與施工、礦山安全生產技術與管理等工作的高級工程技術人才。

主要課程：工程制圖、工程力學、巖體力學、流體力學、測量學、機械設計基礎、礦山地質學、礦山機械與液壓傳動、礦山壓力與巖層控制、工程CAD、煤礦開采方法、井巷工程、礦井通風安全學、礦山電工、礦業系統工程、礦山企業管理、礦山技術經濟分析與成本控制等。

安全工程

培養具有安全科學、安全技術及工程的基礎理論、基本知識和基本技能，能在礦山、化工、建筑等領域從事安全技術及工程、安全科學研究、安全監察與管理、安全環境檢測與監測、安全設計與生產、安全教育與培訓等工作的高級安全工程技術人才。

主要課程：安全學原理、安全人機工程、安全系統工程、安全監測監控技術、煤礦開采方法、井巷工程、礦井通風、安全法規、安全評估學、事故分析與災變處理、化工安全工程、礦業系統工程、建筑環境安全學、工業通風與空調等。