為貫徹落實《集美區推進企業人力資本提升行動計劃》(廈集委【2016】42號)，幫助失地失漁農民提高就業創業能力,集美大學食品與生物工程學院與集美區職業技能培訓與鑒定指導中心擬于近期聯合開辦一期小型(微型)實體飲品店店主培訓班，招收培訓班學員30名。
一、培訓課程及時長
| 周次 節次 | 具體培訓時間待定(共6天) | |||||
| 上午 | 實體飲品店面管理實務一 | 卷卷壽司的制作 | 傳統飲品仙草密的制作 | 實體飲品店面管理實務二 | 學員創意點心、飲品的制作 | 結業考試 （主測：實體飲品店店計劃、 學員點心及飲品制作技能） |
| 下午 | 蛋糕的制作 | 咖啡飲品的制作 | 松餅及布丁的制作 | 綜合性飲品的制作 | 學員創意點心、飲品的制作 | |
二、培訓對象
1、高中(中專)及以上學歷;2、年齡18-40周歲;3、集美區失業、未就業人員，持有《就業失業登記證》;4、具有一定經濟實力，有創業意向。
三、培訓方式
采用集中培訓與自學相結合的培訓方式。
四、培訓地點
集美大學食品與生物工程學院燦英樓實驗室
五、培訓師資
本次培訓師資來自臺灣及集美大學食品與生物工程學院專業糕點師。
六、報名須知
報名材料：①《就業失業登記證》原件及復印件1份;②二寸彩色照片2張;③畢業證原件及復印件1份;④身份證原件及復印件1份。
報名地點：集美區職業技能培訓與鑒定指導中心(杏濱路898號人力資源大廈4樓423室)
報名時間：11月28日—12月2日 周一至周五 正常辦公時間
培訓班名額有限，報名結束后，主辦單位將根據報名人情況及地域分布綜合確定參訓對象。
咨詢電話：0592-6213812、6212928
七、注意事項
培訓對象每年只享受一次培訓補貼
廈門市集美區職業技能培訓與鑒定指導中心
2016年11月24日
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