1、平衡膳食巧搭配
進入沖刺階段之后,考生的用腦量大幅度上升,再加上現在身體正處在生長發育期,所以每天要消耗大量的能量。這樣的能量流失會對考生的身體帶來巨大的傷害,因此就需要補充大量的熱量、蛋白質、維生素及微量元素。既然沒有任何一種食物可以擁有全部的營養元素,那就需要對膳食進行搭配,同時要注意一些基本的原則:一定要以富含碳水化合物的面食為主,并注意酸堿食品的合理搭配,要適量進食一些富含高蛋白的牛奶、豆漿、蛋類等食物,另外,蔬菜和水果也都是不可缺少的食品。只有這樣,才能夠達到均衡飲食的效果,才能夠有效增加抵抗力。另外,一定不能忽略飲水,每天至少要喝1600ml的水,如果天氣炎熱,還需要補充更多的水分,這樣才夠保證機體健康。
2、能量大補不可取
進入沖刺階段之后,很多家長都愿意給孩子吃一些過于油膩的食品。雖然給孩子吃一些雞肉、魚肉、鴨肉等高蛋白、高能量食物的出發點是好的,但是往往會有相反的效果。因為這些食品會大大增加消化系統的負擔,從而干擾到正常的新陳代謝,打亂飲食結構,使脾、胃功能出現紊亂。所以,在飲食原則當中會有這樣一條:盡量少吃脂肪含量高且容易脹氣的食物。
3、保證生活有規律
隨意改變飲食習慣。在后階段,要盡可能地滿足考生的飲食需求。當然,盡量滿足不是一點都不加控制。比如,吃飯的時候盡量只吃到七八成飽,吃得過飽會增加腸胃負擔,抑制大腦皮層神經細胞的興奮,影響大腦信息的傳遞。同時,也不要饑餓入眠,可以適量地增加夜宵餐飲,保證睡眠質量。