本專業培養具備現代人因工程和系統管理等基礎理論知識，掌握工業過程控制、制造系統優化和項目管理規劃等基本技能，能綜合應用現代管理理論、現代制造工程、計算機應用技術和系統工程方法的高級應用型人才。
主要課程：管理學、人因工程學、系統工程、現代電子技術、先進制造技術、工作研究、工業工程導論、生產計劃與控制、物流設施與規劃、質量管理與可靠性、管理信息系統、生產系統建模與優化、精益生產。
學制四年。學生畢業后主要從事制造型企業的項目規劃設計與管理、生產計劃與管理、質量管理、設備管理、物流設計與管理、人力資源管理、安全生產管理等工作，還可在物流公司、各級政府部門以及服務咨詢機構從事生產服務系統的規劃、設計、改進和運作等經營活動。
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