一、課程目標：

通過培訓將使學員掌握營養學和相關學科的基本理論、專業知識和實踐技能；能夠向一般人群、老弱婦幼特殊人群和各類常見病、慢性病患者提供營養保健、營養配餐知識等方面的咨詢和指導工作。

有關專家告訴記者，盡管大多數人對營養問題表示關注，但是仍缺乏必要的營養知識，雖然吃得很好，但并未吃出健康，大多數人都營養過剩，而與此相關的職業———營養師卻極其缺乏，其數量與人口總數比例嚴重失衡。在國外，由營養師調理人們日常的膳食并不算稀奇，然而在中國，營養師職業卻面臨著嚴重的缺口。

二．營養指導師三級課程設置：

·營養與健康和食物營養價值評價

·營養強化食品

·食品污染的識別及其防制

·各類食品的衛生要求

·食品的合理儲存

·特殊人群營養需要(如孕婦,嬰兒,青少年,老年人)

·營養狀況的體格測量

·食物中毒及其預防

·飲食行為與健康

三．考核證書：

培訓結束后，學員參加市勞動和社會保障局組織的鑒定考試，經考核合格者可獲得國家勞動和社會保障部頒發國家《高級營養指導師》三級職業資格證書。鑒定項目：鑒定方式分為理論知識考試和操作技能考核。理論知識考試采用閉卷計算機機考方式，操作技能考核采用筆試方式。

通過條件：各項目成績相互獨立，全部及格則鑒定通過，并取得國家職業資格證書；如有單項不合格者則只需補考此項即可，其它單項成績兩

四．招生對象:

醫生、護士、藥師、中小學衛生教師、幼兒園保育員、食品加工企業技術和管理人員、社區保健人員、賓館、飯店營養配餐人員、保健食品銷售、或對膳食營養搭配有興趣人員。

五．報名條件：

1 、取得大專及以上學歷后，連續從事相關職業工作一年以上；

2 、持有本職業國家職業資格四級證書后，連續從事本職業或相關職業工作兩年以上。

相關職業：醫生、護士、藥師、中小學衛生教師、幼兒園保育員、食品加工企業技術和管理人員、社區保健人員、敬老院 / 老人院保健人員、賓館、飯店營養配餐人員、保健食品銷售

報名熱線：徐老師：18615399209

報名日期：周一至周日 8:30—21:00 節假日照常報名。

招生地址：臨沂市蘭山區紅旗路1號金鼎國際廣場7樓734室（邦文教育培訓機構）

友情提醒：報名時，請攜帶身份證、一寸照片2張、學費及教材資料費

交通路線：

路線1： 6路; 10路; 11路; 30路; 87路; 256路; k87 至沂蒙路人民廣場站下下

路線2： 7路; 22路 至皇姑橋小區站下車向北步行300米至金鼎國際廣場

路線3： 9路東線; 9路西線; 18路 至市人民醫院西門下車向西步行500米

臨沂邦文教育相關課程：

學歷大專 本科 ：會計 人力資源 行政 建筑 機電一體化 等專業

會計外貿考試：會計證 會計做賬報稅 會計初級職稱 人力資源管理師 公共營養師

內審員培訓]ISO9000/14000/18000 TS16949內審員審核培訓

才藝類相關課程：鮮花插花 素描 速寫 軟筆 硬筆 水粉畫 國畫 油畫

建筑類：土建預算員 安裝 裝飾 園林 市政 造價員 二級建造師

外語類：英語（新概念 商務英語 公共英語 口語）韓語 日語 法語 德語 西班牙語 阿拉伯語 俄語 葡萄牙語

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