酒店管理
¢£培養目標:本專業培養適應星級酒店發展需要,具備良好科學素養與人文素質,具有扎實的酒店經營與管理的基本理論和基礎知識,熟練地掌握酒店服務與操作技能,具備酒店管理、人際溝通、酒店策劃與經營能力,具有國際視野的酒店管理應用型人才。
¢£主要課程:酒店管理概論、酒店英語、酒店信息化管理、酒店管理心理學、酒店人力資源、酒店財務管理、酒店星評標準、酒店市場營銷、酒店戰略管理、國際酒店業、前廳管理、客房管理、餐飲管理
酒店運營管理方向主要課程:酒店戰略管理、酒店運營實務、主題酒店創意與策劃、酒店經理人實務、管家實務
酒店市場營銷方向主要課程:酒店市場調研與報告、酒店客戶關系管理、品牌營銷與渠道管理、展會策劃與運營、電子商務
國際管家方向主要課程:管家實務、中外風俗與文化比較、奢侈品鑒賞與管理、理財基礎、商務談判、醫療保健與護理基礎
¢£就業方向:畢業生可在全球性酒店集團、商務酒店、連鎖酒店、旅游行政管理部門、教育科研機構等企事業單位從事營銷、經營管理、教學、科研、服務等工作。
¢£其他:本專業按專業錄取,學生在完成兩年基礎階段的學習后,第三年以市場需求為導向、結合個人興趣和發展目標選擇適合的專業方向分班就讀,以提高學生發展與專業方向的契合度。
物業管理
¢£培養目標:本專業適應物業管理行業發展需要,培養掌握物業管理基本理論和職業技能,具備良好科學素養與人文素質,具備物業管理及房地產經營策劃基本能力,具有國際化物業管理職業素養的應用型人才。
¢£主要課程:物業管理學、物業管理理論與實務、物業智能化管理、物業管理法規、物業設備設施管理、物業財務管理、物業管理國際標準與質量認證、物業環境規劃與管理、公關與物業管理禮儀、物業管理招投標
¢£就業方向:畢業生可在各類企事業單位及房地產企業、物業管理公司、各類酒店從事經營、規劃、管理等工作。
英 語
¢£培養目標:本專業培養具備較高的人文素養、熟練的英語語言技能,具有旅游、酒店、商務、教育等專業相關知識和技能,能在外事、酒店、旅游、文化、教育、外企等企事業單位及學校較熟練地運用英語從事外事、貿易、翻譯、管理、文秘、教育、研究等工作的應用型人才。
¢£主要課程:基礎英語、高級英語、寫作、口語、聽力、閱讀、筆譯、口譯
旅游與酒店管理方向主要課程:導游概論、酒店管理概論、領隊業務、酒店溝通業務
少兒英語教育方向主要課程:少兒英語教師資格證課程、兒童心理學、教育學、兒童藝術教育
¢£就業方向:畢業生可在外資企業、各類酒店、旅行社、對外貿易等企事業單位及學校從事貿易、管理、文秘、翻譯、導游、教育、研究等工作。
¢£其他:本專業按專業錄取,學生在完成兩年基礎階段的學習后,第三年以市場需求為導向、結合個人興趣和發展目標選擇適合的專業方向分班就讀,以提高學生發展與專業方向的契合度。
商務英語
¢£培養目標:本專業培養具備英語基礎、國際視野、國際商務知識與技能, 掌握應用語言學、應用經濟學、工商管理學和國際商法等學科相關知識理論,了解國際商務活動規則,具備較強的跨文化商務交際能力和較高的人文素養,能參與國際商務、對外貿易的應用型人才。
¢£主要課程:綜合商務英語、商務英語視聽說、商務英語筆譯、商務英語寫作、商務英語閱讀、商務英語口譯、國際商務導論(中英雙語)、國際商務禮儀(中英雙語)、國際商法(中英雙語)、會計學原理(中英雙語)、經濟學、國際商務文化(英)
¢£就業方向:畢業生可在經貿、管理、金融、外事等企事業單位從事文秘、翻譯、國際貿易、管理及商務英語相關工作。
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工程造價
¢£培養目標:本專業培養適應現代化建設需要,掌握工程技術、工程造價管理理論與技術、現代投資及工程經濟,兼具管理、法律知識,能從事工程項目可行性研究、工程計量與計價、工程造價管理、工程合同管理等工作的應用型人才。
¢£主要課程:畫法幾何及工程制圖、建筑材料、房屋構造、建筑工程計量與計價、安裝工程造價計量與計價、裝飾工程造價計量與計價、市政工程造價計量與計價、現代酒店工程原理與實務、賓館酒店智能化設計與實施、工程建設法規
¢£就業方向:畢業生可在工程(造價)咨詢、建筑施工、建筑裝潢裝飾、工程建設監理、房地產開發、設計院、會計審計事務所、政府部門、企事業單位基建部門等從事工程造價、招標代理、建設項目投融資和投資控制、工程造價確定與控制、投標報價決策、合同管理、工程預(結)決算、工程成本分析、工程咨詢、工程監理以及工程造價管理相關軟件的應用和技術支持等工作。
市場營銷
¢£培養目標:本專業培養適應社會經濟發展需要,系統掌握管理、經濟法律、市場營銷、策劃及戰略管理等方面的專業知識和技能,具有良好職業道德、基礎扎實、專業面廣、綜合能力強,富有開拓創新精神的應用型人才。
¢£主要課程:微觀經濟學、宏觀經濟學、管理學、市場營銷學、財務管理、市場調查與預測、公共關系學、管理信息系統、服務營銷、人力資源管理、統計學
¢£就業方向:畢業生可在企事業單位及政府部門從事服務、策劃、營銷、管理等工作。
人力資源管理
¢£培養目標:本專業培養適應社會經濟發展需要,系統掌握管理學、經濟學的基礎理論和人力資源管理的專業知識,具有良好職業道德,具備現代人力資源管理基本知識和技能,基礎扎實,專業面廣,綜合能力強,能在企事業單位和政府部門從事人力資源管理的應用型人才。
¢£主要課程:宏觀經濟學、微觀經濟學、管理學、市場營銷、經濟法、勞動經濟學、組織行為學、公共關系、戰略管理
¢£就業方向:畢業生可在各類企事業單位從事行政管理、人力資源管理及相關工作,并在各類教育和培訓機構從事培訓及管理咨詢等工作。
會計學
¢£培養目標:本專業培養適應社會和經濟發展需要,具備管理、經濟、法律和會計等方面的知識和能力,具有創新意識的應用型人才。
¢£主要課程:財經法規與會計職業道德、經濟法、稅法、基礎會計學、中級財務會計、高級財務會計、會計信息化、財務管理學、財務報表分析、成本會計學、審計學、會計綜合能力訓練
¢£就業方向:畢業生可在各類企事業單位和行政單位從事會計、出納、審計和統計工作,亦可在稅務和銀行、證券、保險業等金融機構從事相關工作。
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財務管理
¢£培養目標:本專業培養適應社會經濟發展需要,系統掌握現代財務管理基本理論和業務技能,具有良好職業素養,基礎扎實、專業面廣、綜合能力強,具備會計、財務管理、經濟管理、法律等方面的知識和能力的應用型人才。
¢£主要課程:金融學、財經法規與會計職業道德、經濟法、稅法、基礎會計學、中級財務會計、高級財務會計、會計信息化、財務管理學、財務報表分析、成本會計學、投資學、金融市場、財務管理綜合能力訓練
¢£就業方向:畢業生可在各類企事業單位及政府部門從事財務、會計、投資、理財、金融管理等工作。
審計學
¢£培養目標:本專業適應現代市場經濟需要,培養具備人文精神、科學素養和誠信品質,具有會計、審計、管理、經濟、法律等方面的知識和能力,掌握現代審計理論和方法,能在企事業單位及政府部門以及會計事務所從事審計、會計和管理咨詢等工作的應用型人才。
¢£主要課程:統計學、經濟法、稅法、基礎會計學、中級財務會計、高級財務會計、財務管理學、成本會計學、會計信息化、審計學原理、注冊會計師審計、內部審計學、計算機審計
¢£就業方向:畢業生可在大中型企業和跨國公司從事內部審計工作,可在政府審計機關和司法機關從事審計檢查與鑒定工作,也可在會計師事務所、律師事務所、資產評估公司等中介機構從事審計服務與咨詢工作,還可在高、中等職業技術院校從事教學、科研等工作。
旅游管理
¢£培養目標:本專業培養系統掌握旅游管理專業知識和操作技能,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位及相關部門從事服務、營銷、策劃、經營、管理的應用型人才。
¢£主要課程:旅游學概論、旅行社管理、旅游規劃與開發、旅游市場營銷、旅游商務英語、旅游財務管理、旅游心理學、酒店管理概論、客源國概況、旅游文化、旅游經濟學、現代服務業管理
休閑旅游方向主要課程:休閑旅游資源與產業開發、休閑旅游線路設計、旅游景區園林設計、鄉村旅游產品開發、鄉村旅游文化開發
旅游電子商務方向主要課程:旅游網絡營銷、客戶關系管理、旅游市場調查與預測、旅游服務營銷、旅游企業網站設計技術
國際導游方向主要課程:英語國家社會與文化、國際貿易理論與實務、導游業務、領隊業務、世界遺產文化
¢£就業方向:畢業生可在國際國內旅行社、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業、旅游規劃機構、會展組織營銷公司、各大旅游景區、主題公園、各種戶外休閑運動產業、旅游度假村、旅游房地產企業、旅游管理行政部門等就業。
¢£其他:本專業按專業錄取,學生在完成兩年基礎階段的學習后,第三年以市場需求為導向,結合個人興趣和發展目標選擇適合的方向分班就讀,以提高學生發展與專業方向的契合度。
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文化產業管理
¢£培養目標:本專業培養具備文化產業策劃與管理的基本理論知識、基本技能以及文化旅游管理和經營專業知識、政策和法律知識,具有較強的創新、策劃、組織、管理與協作能力、中英文表達能力,能夠在文化行政管理部門、企事業單位與高校、科研機構從事文化產業管理,文化旅游策劃、經營、管理以及項目運作的應用型人才。
¢£主要課程:文化產業管理概論、文化產業經濟學、中國文化史、文化資源概論、公共事業管理、大眾傳媒管理、演藝娛樂經營管理、動漫與數字產業經營管理、影視產業經營管理、文化經紀理論與實務、文化產業政策與法規、現代服務業管理、文化商務英語、文化旅游策劃
¢£就業方向:畢業生可在文化管理機關、企事業單位、新聞出版機構、藝術產業機構、媒體等部門從事創意、經紀、管理、旅游策劃、教育等工作。
數字媒體技術
¢£培養目標:本專業培養具備數字媒體制作與處理的專業知識和技能,并具有一定的藝術修養,能綜合運用所學知識與技能分析和解決實際問題,能在計算機技術、電視、電影、動畫等數字傳播媒體領域從事數字媒體方面的設計、教學、研究和管理等工作的應用型人才。
¢£主要課程:數字媒體技術導論、造型基礎、色彩、數字圖像處理、數字音視頻處理、影視合成與制作、二維動畫基礎、三維動畫基礎、虛擬現實技術、網頁設計、游戲開發、web程序設計多媒體制作與網店裝飾方向主要課程:多媒體畫面藝術、網頁設計、交互設計、網店裝修設計
互動媒體技術與商務應用方向主要課程:數字圖像處理、數字音視頻處理、影視合成與制作、動畫設計
¢£就業方向:畢業生可在廣播電視、廣告制作等傳媒公司從事多媒體信息的采集、編輯,以及多媒體產品的開發與制作;在影視、動漫和游戲公司進行產品的制作開發與設計;在企事業單位從事多媒體信息系統的運行、管理與維護等工作。
¢£其他:本專業按專業錄取,學生在完成兩年基礎階段的學習后,第三年以市場需求為導向、結合個人興趣和發展目標選擇適合的專業方向分班就讀,以提高學生發展與專業方向的契合度。
信息管理與信息系統
¢£培養目標:本專業培養適應社會經濟信息化發展的需要,具備數據分析基礎和管理學、經濟學基本理論知識,信息技術知識及應用能力,掌握信息系統的規劃、分析、設計、實施和管理等技術,具有一定的大數據搜集與分析和信息資源開發利用能力的應用型人才。
¢£主要課程:微觀經濟學、管理學原理、運籌學、數據統計學、信息管理概論、數據庫原理及應用、計算機編程基礎、信息系統分析與設計、管理信息系統
管理信息系統應用與維護方向主要課程:微觀經濟學、管理學原理、運籌學、數據統計學、信息管理概論、數據庫原理及應用、計算機編程基礎、JAVA語言程序設計、Web高級程序設計、Android應用開發基礎、管理信息系統、信息系統分析與設計、網絡信息安全
¢£大數據搜集與分析能力方向主要課程:微觀經濟學、管理學原理、運籌學、數據統計學、信息管理概論、數據庫原理及應用、Python編程基礎、Web數據挖掘應用、市場分析與軟件應用、數據分析應用軟件(SPSS+Clementine)、現代信息檢索技術、市場調查
¢£就業方向:畢業生可在各級管理機構、金融機構、外資企業、軟件公司等企事業單位從事數據分析員、數據分析師、高級數據分析師、數據分析經理等職位,也可在各類企業中擔任商務助理、市場經理、市場主管、銷售助理、運營助理/經理、物流主管等工作。
¢£其他:本專業按專業錄取,學生在完成兩年基礎階段的學習后,第三年以市場需求為導向、結合個人興趣和發展目標選擇適合的專業方向分班就讀,以提高學生發展與專業方向的契合度。
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物流工程
¢£培養目標:本專業適應社會經濟發展的需要,培養具備物流學、運籌學、運輸學、管理學等理論和知識,掌握倉儲、運輸、包裝、配送、流通加工、信息處理等現代物流技術的應用型人才。
¢£主要課程:現代物流學、物流工程、供應鏈管理、物流英語、運籌學、物流信息管理、數據庫應用系統、數據統計與分析
物流系統規劃與財務預算方向課程:現代物流學、物流工程、供應鏈管理、物流英語、運籌學、物流信息管理、數據庫應用系統、條碼技術與應用、數據統計與分析c語言、flexsim仿真模擬軟件、物流系統規劃與設計、物流成本預算與管理、物流系統建模與仿真
跨境電商與國際物流方向課程:現代物流學、物流工程、供應鏈管理、物流英語、運籌學、物流信息管理、數據統計與分析、跨境電商概論、國際貿易實務、國際結算、國際貨運與報關、外貿單證、集裝箱與國際多式聯運
生鮮電子商務物流方向課程:現代物流學、物流工程、供應鏈管理、物流英語、運籌學、物流信息管理、數據庫應用系統、數據統計與分析、運輸線路規劃與設計、生鮮產品包裝與技術、冷鏈物流運營實務、配送管理實務、配送中心規劃與設計、食品法律法規
¢£就業方向:畢業生可在企業物流或第三方物流行業等企事業單位從事物流系統的規劃、管理、維護、咨詢和服務等工作。
¢£其他:本專業按專業錄取,學生在完成兩年基礎階段的學習后,第三年以市場需求為導向、結合個人興趣和發展目標選擇適合的專業方向分班就讀,以提高學生發展與專業方向的契合度。
電子商務
¢£培養目標:本專業引進企業參與教學過程,同時利用市場真實項目進行教學實踐,培養面向電子商務領域,具備在企事業單位從事電子商務技術、電子商務運營與管理、網絡營銷等事務能力,能夠使用現代信息和網絡技術開展市場研究、網上商務系統建設、廣告設計、網絡營銷策劃與實施、網上支付和結算等電子商務項目活動,并具有一定創新創業能力的應用型人才。
¢£主要課程:管理學、經濟學、網絡營銷、電子商務物流管理、客戶關系管理、管理信息系統、網頁設計技術(HTML5)、Web高級程序設計
平臺設計制作方向:商業產品攝影技術、圖形圖像處理(平臺裝飾與美化)、FLASH動畫制作、網頁設計技術(HTML5)、Web高級程序設計、管理信息系統、網絡信息安全
電商運營方向:市場營銷、網絡營銷、電子商務物流管理、客戶關系管理、消費者心理學、管理信息系統、網絡營銷模擬實驗、企業模擬經營
¢£就業方向:畢業生可在國內外各類企業、政府管理部門、金融機構等從事電子商務相關工作,也可從事電商教學、科研等方面的工作。
¢£其他:本專業按專業錄取,學生在完成兩年基礎階段的學習后,第三年以市場需求為導向、結合個人興趣和發展目標選擇適合的專業方向分班就讀,以提高學生發展與專業方向的契合度。
網絡與新媒體
¢£培養目標:本專業培養掌握相關網絡和數字媒體基本理論知識,掌握信息的采集、寫作、編輯、攝影、網絡監管等全方位技能,了解網絡與新媒體的國內外現狀及發展趨勢,熟練使用計算機、網絡和其他新媒體技術等現代化技術的能力,從事信息傳播、新聞傳播技術等工作的應用型人才。
¢£主要課程:新媒體概論、新媒體實務、廣播電視新聞學、新聞學概論、網絡傳播、網絡新聞編輯、危機信息管理與發布(危機公關管理與媒體應對)、數字媒體技術與應用、網絡營銷策劃與創意、網站策劃創意與設計、網頁設計與制作、數字圖像創意與設計
¢£就業方向:畢業生可在新聞媒介、新聞網站、網絡公司、政府信息部門、以及企事業單位從事記者、編輯、編導、策劃、攝像(影)、制作、網絡與新媒體技術開發、網絡監管等工作。
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產品設計
¢£培養目標:本專業以旅游和酒店行業相關的產品設計為主攻方向,利用學院酒店與旅游類專業培養優勢,結合市場需求,培養具備較強的溝通能力、創新能力與實踐能力,能夠熟練掌握和運用產品設計基本理論、基本知識與基本技能以及相關學科的知識,能夠從事各類日用小產品設計、小型電子產品設計、家具設計、傳統工藝品設計與制作、旅游紀念品設計、旅游用品設計、酒店用品設計的應用型人才。
¢£主要課程:產品設計1(基礎形態設計)、模型制作與工藝、產品設計效果圖表現技法、產品設計人機工程學、產品設計2(設計調查程序與方法)、電子產品設計、產品專題設計1、產品概念設計、旅游商品開發設計
¢£就業方向:畢業生可在產品設計相關的企事業單位、設計公司、學校、旅游及酒店行業等從事項目的策劃、設計開發、運作實施等工作,也可從事相關教學研究工作。
¢£其它:學生在完成第一學期基礎階段的學習后,結合個人興趣與市場需求,經考核合格后,可在藝術類同層次專業中再次選擇更適合自己發展的專業學習。
服裝與服飾設計
¢£培養目標:本專業以旅游和酒店行業相關的各類服裝與服飾設計為主攻方向,利用學院旅游與酒店類專業培養優勢,結合市場需求,培養具備較強的溝通能力、創新能力與實踐能力,能夠熟練掌握和運用服裝與服飾設計基本理論、基本知識與基本技能以及相關學科的知識從事服飾圖案設計、服裝結構設計、旅游景區特色服飾產品設計與制作、服裝品牌設計與企劃、旅游景區商業街櫥窗展示陳列設計的應用型人才。
¢£主要課程:酒店服裝設計、服裝圖案設計、服裝配飾設計、服裝陳列、服裝立體裁剪、服裝制版基礎、服裝工藝基礎和服裝結構設計
¢£就業方向:畢業生可在各類服裝品牌公司、服裝設計公司或工作室、服裝行業協會等企事業單位、服裝零售業、服裝高職和中專院校、服裝媒體及網站等從事服裝設計、服裝品牌和產品策劃、服裝教育等相關工作。
¢£其它:學生在完成第一學期基礎階段的學習后,結合個人興趣與市場需求,經考核合格后,可在藝術類同層次專業中再次選擇更適合自己發展的專業進行學習。
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視覺傳達設計
¢£培養目標:本專業以旅游和酒店行業相關的各類圖像信息傳達設計為主攻方向,利用學院旅游與酒店類專業培養優勢,結合市場需求,培養具備較強的溝通能力、創新能力與實踐能力,能夠熟練掌握和運用視覺傳達設計的基本理論、基本知識與基本技能以及相關學科的知識,能夠從事標志設計、廣告策劃與設計、書籍裝幀設計、旅游產品包裝設計、酒店品牌形象設計、App設計、網頁設計的應用型人才。
¢£主要課程:中外設計藝術史、圖形創意、文字設計、版式設計、印刷設計與印刷制作、標志設計、廣告策劃與設計、書籍裝幀設計、旅游產品包裝設計、酒店品牌形象設計、旅游酒店App設計、旅游酒店網頁設計、旅游景區導視系統設計
¢£就業方向:畢業生可在視覺傳達設計相關的企事業單位、設計公司、學校、旅游及酒店行業等從事廣告策劃與設計、企業形象設計、包裝設計、書籍設計、印刷設計與制作、網頁設計、界面設計及相關的教學等工作。
¢£其它:學生在完成第一學期基礎階段的學習后,結合個人興趣與市場需求,經考核合格后,可在藝術類同層次專業中再次選擇更適合自己發展的專業學習。
環境設計
¢£培養目標:本專業以旅游和酒店行業相關的室內外環境設計為主攻方向,利用學院旅游與酒店類專業培養優勢,結合市場需求,培養具備較強的溝通能力、創新能力與實踐能力,能夠熟練掌握和運用環境設計基本理論、基本知識與基本技能以及相關學科的知識,能夠從事建筑裝飾材料與施工、酒店效果圖制作(3Dmax)、住宅空間設計、景觀設計、辦公空間設計、旅游產品展示設計、旅游景區園林設計、酒店空間專題設計的應用型人才。
¢£主要課程:建筑設計史、室內外表現技法、制圖、人機工程學、計算機輔助設計(AutoCAD)、建筑模型制作與工藝、建筑裝飾材料與施工、酒店效果圖制作(3Dmax)、室內空間設計、旅游景區園林設計、酒店空間專題設計
¢£就業方向:畢業生可在環境藝術設計相關的企事業單位、設計院、規劃院、設計公司、旅游及酒店行業等從事住宅空間設計、辦公空間設計、展示空間設計、餐飲酒店空間設計、園林景觀設計等工作,也可繼續深造,從事相關教學研究等工作。
¢£其它:學生在完成第一學期基礎階段的學習后,結合個人興趣與市場需求,經考核合格后,可在藝術類同層次專業中再次選擇更適合自己發展的專業學習。
休閑體育
¢£培養目標:本專業培養掌握休閑體育基本理論、基本知識、基本技能,有較強的休閑體育理論和實踐能力,具有一定運動保健和體育康復知識和技能,有運動項目專長,且能把握休閑體育活動規律和洞察休閑體育市場文化,能從事休閑體育指導與服務、經營與管理、策劃與設計等工作的應用型人才。
¢£主要課程:休閑體育概論、體育旅游、休閑體育營銷、休閑體育項目策劃、健身健美、運動解剖、運動生理、運動康復、戶外運動基礎教程、健身與休閑俱樂部經營管理、體育賽事策劃與管理、體育英語、休閑環境與健康、休閑體育專業學生學習與職業設計、網球、攀巖、高爾夫、斯諾克、體育舞蹈、瑜伽、拓展訓練、跆拳道
¢£就業方向:畢業生可在各類休閑運動俱樂部、拓展訓練培訓機構、高星級酒店康樂部、景區景點、學校等企事業單位從事休閑運動、體育教育、培訓及管理等工作。