專業名稱：旅游服務與管理（非師范），學制三年。
核心課程：旅游學概論、管理學、旅游資源規劃與開發、旅行社經營管理、導游業務、旅游法規、酒店管理概論、餐廳運營與管理等課程。
培養目標：本專業學生應系統掌握旅游管理與酒店管理專業的基礎知識、基本理論和基本技能；受到旅游經營管理方面基本訓練，熟悉我國關于旅游業發展的方針、政策，具有開拓創新精神、良好的社會公德和職業道德的基層和中高級應用型人才。
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