培養目標：本專業培養具有堅實的自然科學、社會科學、專業工程技術基礎，并掌握經濟與管理的知識與方法，能夠從事工業工程類的教學、科研和運營管理與實踐的高級復合型人才。
主要課程：運籌學、統計學、經濟學、管理學、系統工程學、管理信息系統、基礎工業工程、物流工程、人因工程、生產管理、標準化工程、質量管理與可靠性。
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